Un emprendimiento familiar de Puerto Madryn logró posicionarse como uno de los productores de aceite de oliva más destacados de la región patagónica. Se trata de “Ketrawe”, una propuesta nacida hace más de 15 años en el sector de El Doradillo.
Actualmente, el proyecto cuenta con una plantación de 7.500 olivares y comercializa su producción tanto en distintos puntos de la provincia como en mercados nacionales e internacionales.
Un emprendimiento que creció desde la Patagonia
La producción se desarrolla en la quinta “Los Olivares”, donde se lleva adelante todo el proceso de cosecha y elaboración del aceite.
El emprendimiento fue impulsado por una familia madrynense que apostó al desarrollo productivo en una zona donde el cultivo de olivares logró consolidarse con el paso de los años.
Aceite de oliva con reconocimiento regional
“Ketrawe” es considerado uno de los aceites de oliva destacados de la región, gracias a la calidad del producto y al trabajo sostenido de sus impulsores.
La producción combina procesos de elaboración cuidados y una fuerte apuesta al agregado de valor local.
El Municipio destacó el trabajo de productores locales
Durante una recorrida por la quinta, el intendente Gustavo Sastre valoró el crecimiento del emprendimiento y ratificó el acompañamiento del Municipio a productores y emprendedores de la ciudad.
Además, remarcó la importancia de seguir impulsando proyectos que generan empleo, producción y desarrollo económico en Puerto Madryn.
Producción, identidad y desarrollo regional
Desde el Municipio señalaron que este tipo de iniciativas también fortalecen la identidad productiva local y ayudan a posicionar a Puerto Madryn como una ciudad vinculada al desarrollo regional y al agregado de valor.
El crecimiento de “Ketrawe” refleja además el potencial de la producción patagónica y la capacidad de los emprendedores locales para expandirse a nuevos mercados.
